Feb 05, 2014

にくまんのつもりが・・・

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膨らみ過ぎてビビったまるそうデス。皮ばっかり。

 というわけで、餃子のタネが残ったので、ピザ生地で包んで肉まんにしてみました♪。

 いゃ、その、適当に包んで、蒸し器がわりの御鍋に入れた後、ネットのレシピで材料を確認したのですが・・・。

 4人前ぐらいの分量の皮を1個に投入しました、ワタクシ(滝汗)。

 いゃ、もぅ、膨らむ膨らむ(汗)。イーストさん、仕事しすぎデス〜。

 幸い鍋が爆発することも無く蒸しあがったのですが、皮の厚みが凄いことに。しかも、みっちりと密度の高い皮が(汗)。

 でも、意外とイケました♪。次はキチンと分量を守って作りたいと思いま〜っす♪。

 肉まんはアレでしたが、次は手作り餃子パーティーとかもアリかなぁ、などと思っております♪。みんなで包もう〜。

Posted at 21:51 in Dining | Comment () | Edit
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