Dec 16, 2010

オニオンチキン

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ちょっと焼きすぎた気がするまるそうデス。香ばしい〜。

 というわけで、昨夜のワタクシの夕飯は、鶏肉の玉ねぎ炒めでした♪。実はワタクシ、玉ねぎも好きなようです。

 比較的なんにでも使えるし、お値段お手頃、長期保存可能と理想的な食材♪。スライスして生で良し、炒めて香り付けによし、煮込んでコクと甘味つけに良し、マルチパーパスに活躍してくれます♪。

 で、今回は炒めて鶏肉に絡めて、最後にコンソメぶち込んでみました♪。

 ちょっと、焦がしすぎたみたいで色がすごい事になっていますが(汗)。

 汁には一昨日のけんちん汁に味噌を加えたお味噌汁。写真には写ってませんが、バナナにヨーグルトをあえてデザートも完備♪。

 ウマーなのは良いのですが、このところ食べ過ぎでちょっとお腹まわりがヤヴァイ気が(汗)。

 だが、冬に太るのは動物としての本能!。仕方が無いのさぁ〜(汗)。
Posted at 14:53 in Dining | Comment () | Edit
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