Feb 05, 2014
にくまんのつもりが・・・
膨らみ過ぎてビビったまるそうデス。皮ばっかり。
というわけで、餃子のタネが残ったので、ピザ生地で包んで肉まんにしてみました♪。
いゃ、その、適当に包んで、蒸し器がわりの御鍋に入れた後、ネットのレシピで材料を確認したのですが・・・。
4人前ぐらいの分量の皮を1個に投入しました、ワタクシ(滝汗)。
いゃ、もぅ、膨らむ膨らむ(汗)。イーストさん、仕事しすぎデス〜。
幸い鍋が爆発することも無く蒸しあがったのですが、皮の厚みが凄いことに。しかも、みっちりと密度の高い皮が(汗)。
でも、意外とイケました♪。次はキチンと分量を守って作りたいと思いま〜っす♪。
肉まんはアレでしたが、次は手作り餃子パーティーとかもアリかなぁ、などと思っております♪。みんなで包もう〜。