Jun 17, 2011
オクラの浅漬けがおいしい季節です
パリポリという口当たりがすきなまるそうデス。夏ばて防止に良いよ♪。
というわけで、オクラの浅漬けを頂きました。オクラといえばパリっとした軽い食感と内側の粘りが独特の味わいをかもし出します。浅漬けだと野趣あふれる風味も楽しめます♪。
栄養素的にはビタミン、ミネラル、カリウムなどが含まれており、夏ばて防止にも効果的♪。整腸作用も期待できます♪
なんて事を狙ったわけじゃなくて、スーパーのお惣菜売り場で赤札が貼られていたから買ってきただけデスが（笑）。
ともあれ、食中毒も心配なシーズンに突入ですし、気温の寒暖差が激しく体調も崩しがち。オクラで夏ばて防止、如何でしょうか？。