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オニオンチキン

ちょっと焼きすぎた気がするまるそうデス。香ばしい〜。

　というわけで、昨夜のワタクシの夕飯は、鶏肉の玉ねぎ炒めでした♪。実はワタクシ、玉ねぎも好きなようです。

　比較的なんにでも使えるし、お値段お手頃、長期保存可能と理想的な食材♪。スライスして生で良し、炒めて香り付けによし、煮込んでコクと甘味つけに良し、マルチパーパスに活躍してくれます♪。

　で、今回は炒めて鶏肉に絡めて、最後にコンソメぶち込んでみました♪。

　ちょっと、焦がしすぎたみたいで色がすごい事になっていますが(汗)。

　汁には一昨日のけんちん汁に味噌を加えたお味噌汁。写真には写ってませんが、バナナにヨーグルトをあえてデザートも完備♪。

　ウマーなのは良いのですが、このところ食べ過ぎでちょっとお腹まわりがヤヴァイ気が(汗)。

　だが、冬に太るのは動物としての本能！。仕方が無いのさぁ〜(汗)。