Feb 01, 2011
チキンソテーの大根おろしソース
ここに紫蘇があったらベターなまるそうデス。栽培するか(遠い目)
というわけで、先日のお夕飯はチキンソテーに大根おろしをかけてサッパリと頂きました♪。
どうもワタクシ、刺激系の薬味が好きなようです。わさびも、生姜も、大根おろしも。・・・刺激に飢えているのかもしれません(笑)
でも、なぜかにんにくのすりおろしは苦手だったり。ほぼ確実に翌日おなかの急降下に(涙)。
ともあれ、大根おろし、結構汎用性が高いですよね〜。トリにも豚にも牛にも魚にもあいます♪。ちりめんじゃこ散らせば、それだけでもドンブリ1杯イケちゃいますよ、ワタクシ。
んな事かいてたら、はちゃめちゃお腹減ってきました〜(汗)。そろそろお昼ご飯にしたいと思います！。