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Sep 12, 2015

出張ピザを振り返る3 ビアソーのサラダピザ

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チーズが無くてもウマイと思うまるそうデス。ホントは生ハム+ルッコラなのですが。

 というわけで、ワンコインタイムアタックキャンペーンも始まった稼動式プレイングシート 趣味レーターSUGOサーキットゲームでの出張試乗会のお昼の炊き出し?代わりに、焼かせていただいたピザの再現画像を撮ってみました。その第三弾がこちら、

 ビアソーのサラダピザ

 こちらはピザなのにチーズを使いません。生地はオリーブオイルを広げただけでさっくり焼いて、熱々の生地の上にビアソーを乗せ暖め、その上に山盛りサラダを盛り付けて、最後ににんじんをおろして振って完成です♪。

 でも、じつは、、コレ、イロイロ劣化版だったりします。本当ならビアソーではなく生ハムを、グリーンサラダもルッコラがメインになるのですが、今回はワタクシの振る舞いだったので予算があんまり無くて(汗)。

 が、試作してみたときから思ったのですが、ビアソーサラダピザ、十分にウマイ!。見た目のゴージャス感はやや欠けますが、ぴりっと塩見の効いたビアソーとしゃっきりサラダがいいマッチング。生ハム&ルッコラに勝るとも劣らぬ仕上がり。もう劣化品なんてよばせない!。

 チーズを使わないからチーズ嫌いな某氏にも食べられます♪。グリーン乗ってるけど食べさせます(爆)。

 ビアソー&サラダも、生ハムルッコラもお勧めですので、是非お試しアレ!。

Posted at 15:58 in Pizza | Comment () | Edit
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