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Dec 18, 2010

トリがゆ with トリはむ and ショウガの味噌漬け

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最近弱っているまるそうデス。暴飲暴食には気をつけましょう。

 というわけで、昨晩、夕飯を食べた後に電話を受けました。

「今日20時、国○町の焼肉屋集合」

 あれん、年末は忙しいから無しの方向でって話じゃ無かったデシたっけ?(汗)。いゃ、もう、夕ご飯、納豆でおなか一杯食べちゃったよ(汗)

 ワタクシ 「もちろん参加で!」

 というわけで、久々に午前様まで国分町に滞在しました。で、今朝起きてみると、夕飯後に焼肉を食べたツケでドヨーンと身体が重い(汗)。

 あー、こりゃ何かお腹にやさしいモノが必要だ、と台所をに行くと、昨日仕込んだとりはむを発見。今朝の朝ご飯はトリがゆに決定しました。

 とりはむを茹でた残り汁のゴールデンスープを煮詰めて、ご飯を投入。軽く煮詰めたら丼へ。とりはむとショウガの味噌漬けをそえて完成デス♪。

 嗚呼、トリさんのやさしい味わいが胃に染みます。ショウガの味噌漬けのピリリとした辛味もアクセントにばっちり♪

 このメニューの問題は、ゴールデンスープが食べたい時にすぐには作れない事ぐらいでしょうか。

 ともあれ、とりはむスープ、かなりお勧めデス。お試しアレ♪。
Posted at 12:40 in Dining | Comment () | Edit
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